ナパ ヴァレーのメルローを世に知らしめたダックホーンが、毎日飲めるワインとして価格とクオリティーのバランスを考えてスタートしたセカンド的ワイン。
自社畑と厳選された契約畑から調達した葡萄を使用。カリフォルニアらしい豊かな果実味と瑞々しい酸が良く調和したシャルドネを造り上げます。甘い柑橘類、フジリンゴ、ピーチの魅力的なアロマに、カスタードやバニラが仄かに香ります。口に含むと、明るい 酸味の後に、柑橘、シナモンやクローヴなどのスパイス、バニラの香が折り重なり長い余韻へと導きます。エネルギッシュで魅力的なシャルドネ。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者:デコイ
■生産地:アメリカ > カリフォルニア州
■生産年:2021年
■タイプ:白ワイン 辛口
■原材料:シャルドネ100%
■アルコール:13.9%
■内容量:750ml
■熟成:ステンレスタンク70%、フランス産樽30%にて醗酵・熟成。シュール・リーで8ヶ月熟成。
■ワイン・メーカー(醸造責任者):ダナ・エッパーソン
■輸入者名:株式会社 中川ワイン
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デコイはナパ ヴァレーのメルローを世に知らしめた「ダックホーン」による、毎日飲めるワインとして価格とクオリティーのバランスを考えてスタートしたセカンド的ワイン。現在は確立したひとつのブランドとして、ナパ ヴァレーに限らず、カリフォルニア各地からその味わいにあった葡萄を厳選しています。現在はソノマの品種特性に合った厳選した畑からの葡萄を使用しており、安定した品質には定評があります。管理の行き届いた自社畑(アレキサンダー ヴァレーに2か所)のカベルネ ソーヴィニヨン、メルローの比率が年々多くなっており、更なる品質向上に繋がっています。
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